告別了礁溪老爺，想破頭了仍不知該在哪裡用餐，於是還是照著原計畫，來到長榮鳳凰，早早辦了check in後，我們決定在一樓的煙波亭吃中飯，而恰巧碰到這間酒店榮獲本年度服務業的金牌大賞，部分指定料理有買一送一的優惠。於是，我們點了280元價位的兩套、380元價位的兩套，加上一成服務費，也就是說我們用七百出頭的錢，吃到了廣式海鮮炒麵、蟹肉炒飯、蒜味三杯田雞、皮蛋魚片湯。而這些菜色的份量，應該三四人分享都綽綽有餘。
而晚餐時間，不想吃自助式餐點的我們又來到了煙波亭。飯店規劃一泊二食的餐點，晚餐部份是安排四道菜，嗯，那不就跟我們中午吃的份量一樣嗎? 點了蘭陽時蔬、百菇湯、涼拌鴨胸、法式蘆筍蝦沙拉。用雞湯熬煮的百姑湯頭滋味甜美，涼拌的鴨胸也算合口，蘆筍蝦沙拉普通，而那宜蘭時蔬空心菜則是讓我越吃越不對勁。
我不是愛客訴的人，對吃的東西也沒很挑剔，但看著那早已老掉的、氧化的空心菜管中穿插著些許嫩莖，兩種明顯的顏色對比，讓我ㄧ吃下比較，就覺得有問題。那深色空心菜管的咬起來沒有青翠，只有粗韌的口感。忍不住向送餐的小姐反映，不久，兩位主管先後前來解釋，說這道青菜要馬上吃，不然很容易氧化。
呀，我難道沒有炒過青菜嗎? 我難道沒有吃過礁溪的溫泉空心菜嗎? 唉，這理由實在太過牽強，連海產店百元快炒的空心菜都比這個鮮脆爽口。原本送餐小姐是說會請師父重炒一道，但緊接著前來的主管則是建議我可以換別道菜。也好，就換成餐廳主管建議的筊白筍吧!
換來的筊白筍相當汁多味甜，而整個問題處理過程中，服務人員也都態度客氣親切，讓我即使對那道空心菜有意見，用餐後，我仍然很推薦這家餐廳的用餐環境和服務，還填寫了意見表稱讚他們。
一般來說，大部分住房的客人會選擇桂冠自助餐聽用餐，自己取用、吃到飽，不過若你和我一樣帶著小小孩，希望能夠穩當平和的吃ㄧ頓飯，我還真的頗推薦這間餐廳。這家餐廳桌距頗寬，窗邊的造景水池也讓用餐者的心情愉悅不少，加上人少，菜色、用料都不賴，那種愜意自在的氛圍，讓我可以在品嘗著餐點之際，也享受著樂樂的一顰一笑，以及樂樂吃到喜歡的香菇、青菜、肉肉、甜點時，每一個滿足的瞬間。
我想，如果可以，我應該日後訂房都會選擇非自助式的餐點，雖然不能吃到飽、自己隨意選擇多種餐點，但精緻、簡單的料理和安靜的用餐氛圍才是我最在意的事。
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我看樂吃得很認真，用湯匙自己吃也越來越好囉！
因為樂很認真的在挑紅豆來吃。哈哈!
自助式的,真的不適合有帶小小孩的家庭,會把父母累倒之外,還沒吃飽..
深有同感呀~~~ 得不時走來走去拿餐， 根本無暇顧好自己和小孩嘛!