Etta's Box

小娃兒生出來之後，除了開始過著非人生活，還有一件重要的事，就是得開立彌月送禮名單，感謝大家的照顧。記得懷孕沒多久，CY就問起我有沒有開始試吃彌月蛋糕？想當然爾，對於糕餅類不感興趣的我，根本沒想過這問題。不過隨著預產期逐漸逼近，我開始認真思考：是啊！究竟要訂什麼呢？？

既然要美味，那麼就訂阿默的「荷蘭手工千層」囉！再不然RT的「歐培拉」也不賴。不過，就在網路上搜尋時，看到babyhome上頭，有媽咪介紹一些公益團體的烘焙坊，突然有種「豁然開朗」的感覺，於是馬上告訴老爺我的想法，老爺很是贊同，也很夠意思的交給我全權處理。

原本想，竹北就有一家喜憨兒烘焙坊，就送那兒的彌月禮盒吧！但轉念又想，或許再搜尋看看，有其他更弱勢、名氣不大，也需要協助的社福單位有出彌月蛋糕。找了找，我找到ㄧ家叫比特工坊的，烘焙坊在新竹的東大路上，它主要是由一家科技公司贊助，幫助更生人的社福烘焙店。

我自己的小叔叔也曾因為年少不懂事而犯錯入獄過，在那好多年的時光，老爸一直要我不斷和小叔叔通信，從叔叔進土城看守所到確認刑期至台南歸仁監獄服刑，小叔叔就這麼和我維持著每月至少一封信的來回。

老爸是個刀子嘴豆腐心的人，因為是大哥，小叔叔的年齡又和他差距頗多，加上爺爺老來身體病弱，根本管教無力，老爸看待小叔叔就像自己的大兒子般，聽老媽說，以前剛結婚時，小叔叔也跟著他們夫妻倆同住。也因此，當小叔叔不學好而犯罪時，老爸火大到根本不想理會小叔叔這個「不肖子」，對他徹底失望。但拉不下臉來的他仍有著兄弟應彼此照顧的情感責任，於是他轉而要我來鼓勵小叔叔洗心革面。

我很能體會那些受刑人在服刑期滿後想要自新的感受，因此，比特工坊的彌月蛋糕的確有在我的考量之列，不過，打電話詢問之後，發現他們的蛋糕較小，所以我希望能夠以兩條蛋糕的包裝來送禮，該店的主管表示會再與我聯繫，並會直接送來竹北家中讓我試吃。盼啊盼，從八月等到十月，我沒有再接到電話，就這樣，我和哥哥決定回頭找喜憨兒烘焙屋的蛋糕，也自個兒到店內買了幾款蛋糕來試吃一番。

從店員推薦的抹茶紅豆，吃到大理石蜂蜜蛋糕、各式巧克力蛋糕……最後，我們決定訂購「經典松露巧克力蛋糕」，而由於身邊的朋友有幾個是吃素的，這款蛋糕是「蛋奶素」，如此大家都可以大快朵頤一番了。哇哈哈，孩子的爸媽太自我中心了，自己喜歡吃巧克力就算了，逮到機會，還強迫大家一起吃巧克力。呵呵！各位鄉親，歹勢啦！

 

幾次學校舉辦的感恩惜福跳蚤市場中，喜憨兒烘焙坊皆有受邀來中庭擺攤，我都會鼓勵孩子們在為舊物找到新主人，並賺取些微「勞力獎金」後，記得去光顧一下社福單位，買個喜憨兒用心製作的蛋糕來犒賞自己。如此，不僅能給社福團體一些實際的幫助，也可以同時體會施比受更有福的滋味。

出社會以來，吃過的彌月蛋糕不計其數，好吃、難吃或許都不是重點，大家都僅抱持著沾沾喜氣，分享朋友們初為人父、初為人母的喜悅，因此，我們決定撇開以「最好吃」為前提，而以「最有意義」為初衷。（不要擔心，我們有試吃過啦！雖然蛋糕的外型並非那麼討喜，但本人覺得很好吃喔！）

 

斜格子的那款就是松露巧克力

期盼能因此機緣，為寶貝的人生起一個頭，起一個善念的頭，希冀因為他，我們全家人可以一起發好願、做好事，而這件好事的促成，許多叔叔、阿姨也都有份喔！